Magnus Johansson Bageri – Öppettider och meny i Hammarby Sjöstad

Magnus Johansson Bageri & Konditori är ett hantverksbageri och café beläget i Hammarby Sjöstad, Stockholm. Bakom verksamheten står mästarkonditorn Magnus Johansson, vars namn blivit synonymt med skandinavisk konditor konst på högsta nivå.

Sedan många år tillbaka förser bageriet Stockholm med bröd och bakverk av exceptionell kvalitet. Verksamheten har genom åren byggt upp ett rykte som ett av huvudstadens mest uppskattade bagerier, särskilt känt för sina Nobel-desserter som tillagats vid den årliga Nobelmiddagen vid elva tillfällen.

Für den som söker genuina hantverksbakverk i Stockholm erbjuder Magnus Johansson Bageri & Konditori en kombination av tradition, kvalitet och ett trivsamt café där besökare kan njuta av nybakat i lugn miljö.

Magnus Johansson Bageri öppettider och kontaktuppgifter

Für den som planerar ett besök finns här de viktigaste uppgifterna samlade. Bageriet håller öppet under veckans alla dagar med varierande tider för vardag och helg.

De viktigaste nyckelfakta att känna till:

• Magnus Johansson har skapat Nobel-desserten vid elva tillfällen – ett rekord
• Verksamheten drivs tillsammans med fru Linda Johansson
• Sjöstadens rågbröd är ett av de mest populära bröden
• All tillverkning sker på plats i Hammarby Sjöstad
• Bageriet rankas bland Stockholms bästa enligt White Guide
• Fikapaket finns tillgängliga för beställning kontor mån–fre
• Webbutik erbjuder beställning av bakverk, bröd och tårtor

Faktum	Detalj
Grundare	Magnus Johansson
Plats	Hammarby Sjöstad, Stockholm
Adress	Lugnets Allé 7, 120 65 Stockholm
Nobel-rekord	11 middagar
Produkter	Bröd, konditori, glass, praliner
Café	Övervåning med utsikt över bageriet

Meny och produkter på Magnus Johansson Bageri & Konditori

Sortimentet på Magnus Johansson Bageri & Konditori präglas av hantverksmässig tillverkning och höga kvalitetskrav. Här hittar besökaren allt från matbröd och semlor till lyxigare konditoriprodukter.

Bröd och bakverk

Brödutbudet omfattar matbröd, lyxiga vetebröd och det populära Sjöstadens rågbröd. Bland de söta bakverken finns klassiska varianter som hallongrotta, chokladboll och katalan tillsammans med mer exklusiva kreationer som pistagemazarin och brookie.

För den som föredrar växtbaserade alternativ finns särskilda varianter tillgängliga, däribland den uppskattade växtbaserade bullen. Även ”Frölle” nämns som en av de populära produkterna.

Café och drycker

Caféet på övervåningen erbjuder nyttig vegetarisk och vegansk frukost, lunch och middag. Ekologiskt kaffe och te serveras tillsammans med mackor och andra lättare alternativ. Det ljusa caféet har utsikt över bageriet, vilket ger en trivsam atmosfär.

Tårtor och praliner

Tårtor och praliner tillverkas på plats och kan beställas via den officiella webbutiken. Webbutiken är en praktisk tjänst för den som önskar beställa specifika produkter för upphämtning eller leverans.

Fikapaket för företag

För kontor och företag erbjuds fikaboxar med flera sorter, exempelvis fyra bitar av varje bakverk. Leverans sker vardagar mellan 07:00 och 18:30, vilket gör det till ett smidigt alternativ för möten och konferenser.

Foton och bilder från Magnus Johansson Bageri

Visuellt material från bageriet finns tillgängligt via flera källor. På TripAdvisor finns användargenererade foton som visar bakverk, café och interiör i detalj.

Visit Stockholm presenterar bilder på ett urval av produkterna tillsammans med miljöbilder från lokalen. Instagramkontot majobagerikonditori uppdateras regelbundet med nya produkter och tillfälliga erbjudanden.

Bilderna ger en god överblick över sortimentet och den trivsamma miljön, även om ett personligt besök rekommenderas för att uppleva dofterna och atmosfären fullt ut.

Var ligger Magnus Johansson Bageri? Adresser och platser

Bageriet finns på Lugnets Allé 7 i Hammarby Sjöstad, postnummer 120 65 Stockholm. Området ligger i södra Stockholm och är lätt tillgängligt med både tunnelbana och buss.

I samma kvarter finns även Magnus Johansson Glass & Konfektyr, som specialiserar sig på glass, sorbet och konfektyr i handgjorda strutar. Detta är ett separat men närbesläktat koncept som erbjuder ytterligare sötsaker.

Hammarby Sjöstad kontra Segeltorp

Det officiella bageriet är registrerat på Hammarby Sjöstad. Vissa sökningar nämner Segeltorp, vilket är ett intilliggande område i samma del av Stockholm. Den verifierade adressen är dock Lugnets Allé 7 i Hammarby Sjöstad.

Vem är Magnus Johansson konditor? Bakgrund och historia

Magnus Johansson är en av Sveriges mest meriterade konditorer. Hans karriär har präglats av en passion för hantverk och en strävan efter perfektion i varje bakverk.

Nobel-rekordet

Magnus Johansson har skapat desserten till Nobelmiddagen vid elva tillfällen, vilket är ett unikt rekord. Detta har etablerat honom som en av de ledande konditorerna i Skandinavien och gett bageriet nationell uppmärksamhet.

Familjen och verksamheten

Verksamheten drivs tillsammans med fru Linda Johansson. Bageriet har nyrenoverats och caféet på övervåningen erbjuder besökare möjlighet att se bageriet i arbete genom fönstren.

1. Karriärstart som konditor
2. Etablering i Hammarby Sjöstad
3. Första uppdraget vid Nobelmiddagen
4. Uppbyggnad av bageri och café
5. 11:e Nobeldesserten (rekord)

Detaljerad information om Magnus Johanssons tidigaste år och utbildningsbakgrund återfinns inte i de tillgängliga källorna. Mer utförlig information kan eventuellt finnas tillgänglig via Koket.se, som innehåller en biografisektion.

Vad är känt och vad är okänt om Magnus Johansson Bageri

Vid sammanställning av information om Magnus Johansson Bageri & Konditori finns tydliga kunskapsluckor som är värda att notera.

Bageriet i Stockholms matlandskap

Magnus Johansson Bageri & Konditori har en särskild position i Stockholms restaurang- och cafévärld. Området Hammarby Sjöstad har utvecklats till en matdestination med flera kvalitetsalternativ, och bageriet bidrar till den utvecklingen med sitt hantverksfokus.

White Guide, som listar Nordens bästa kaféer och restauranger, inkluderar Magnus Johansson Bageri & Konditori i sitt urval. Detta bekräftar bageriets status som en ledande aktör inom svenskt konditorihantverk.

Besökare och recensenter beskriver bröden som doftande och bakverken som högkvalitativa. Tillsammans med det ekologiska kaffet och den trivsamma miljön skapas en helhetsupplevelse som attraherar både lokalbefolkning och besökare utifrån.

Recensioner och gästernas omdömen

På TripAdvisor har Magnus Johansson Bageri & Konditori mottagit 44 omdömen, vilket placerar verksamheten på plats 903 av 3 579 restauranger i Stockholm.

Bröden och bakverken är i toppklass.

— TripAdvisor-recensent

Återkommande omnämnanden i recensionerna inkluderar doftande bröd, högkvalitativa bakverk, pastries, desserts och kaffe. Bageriet har en bred appell och är populärt bland locals i Hammarby Sjöstad.

Wanderlog och White Guide lyfter också fram bageriet som ett av Stockholms bästa alternativ för bakverk. Detta rykte har byggts upp under lång tid och upprätthålls genom konsekvent kvalitet.

Sammanfattning

Magnus Johansson Bageri & Konditori representerar svenskt hantverksbageri på högsta nivå. Med elva Nobel-desserter på meritlistan, ett brett sortiment från matbröd till lyxiga konditoriprodukter, och ett trivsamt café i Hammarby Sjöstad erbjuder bageriet en komplett upplevelse för den matintresserade.

För den som önskar besöka bageriet finns praktisk information tillgänglig via den officiella webbplatsen. Webbutiken möjliggör förhandsbeställning av produkter, medan fikapaket erbjuder ett bekvämt alternativ för företagsbeställningar. Album av Magnus Uggla representerar en helt annan typ av svensk kultur, men bageriets bidrag till det svenska matlandskapet är lika betydelsefullt.

Vanliga frågor om Magnus Johansson Bageri & Konditori

Var ligger Magnus Johansson Bageri?

Bageriet ligger på Lugnets Allé 7 i Hammarby Sjöstad, Stockholm.

När öppnar Magnus Johansson Bageri?

Bageriet har öppet måndag–fredag 07:00–18:00 och lördag–söndag 08:00–17:00.

Vad är Magnus Johansson mest känd för?

Magnus Johansson är mest känd för att ha skapat desserten till Nobelmiddagen vid elva tillfällen.

Finns det glutenfria alternativ?

Bageriet erbjuder växtbaserade alternativ. Kontakta bageriet direkt för information om specifika allergener.

Kan man beställa tårtor online?

Ja, via webbutiken på magnus-johansson.com kan du beställa bakverk, bröd och tårtor för upphämtning.

Finns det lunch på Magnus Johansson Bageri?

Caféet erbjuder nyttig vegetarisk och vegansk frukost, lunch och middag, samt mackor och drycker.

Vad är Sjöstadens rågbröd?

Sjöstadens rågbröd är ett av de mest populära bröden som tillverkas på bageriet.